WartaKita.org – Pemkab Klaten bersama para pengusaha dan pedagang di Kabupaten Klaten menggelar Festival Kuliner Tradisional (FKT) di Alun-Alun Klaten, Minggu (17/6/2018) mulai pukul 07.00 WIB hingga pukul 24.00 WIB.
Acara tersebut dihadiri Calon Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, Bupati Klaten Sri Mulyani, Ketua DPRD Klaten Agus Riyanto dan Anggota DPRD Provinsi Jawa Tengah Kadarwati, serta ratusan tokoh masyarakat Kabupaten Klaten.
Acara FKT ditandai dengan makan bersama atau kembul bujono nasi gudangan yang ditempatkan di atas daun pisang yang ditata sepanjang lebih 20 meter di dua lokasi yang berada di Alun-alun Klaten.
Ketua Panitia Festival Kuliner Tradisional, Eko Wily dalam laporan mengatakan, FKT bertujuan untuk mengangkat potensi makanan tradisional di Klaten sehingga masyarakat dapat menikmatinya. Selain itu, untuk menyambut warga Klaten yang mudik sehingga dapat menambah khasanah kuliner di Klaten.
“Festival Kuliner Tradisional menyediakan aneka makanan khas Klaten, seperti jajanan pasar, apem, aneka masakan Jawa, serta aneka makanan produk asli Klaten. FKT akan diadakan setiap tahun sesudah Hari Raya Idul Fitri. Dan untuk festival kuliner tahun 2019, kami merencanakan akan menghadirkan Presiden Ir Joko Widodo,” katanya.
Sedang Bupati Klaten Sri Mulyani dalam sambutan menyampaikan, atas nama pribadi dan Pemkab Klaten menyambut baik dengan digelarnya festival kuliner dan mengucapkan terima kasih kepada panitia yang telah mempersiapkan segalanya sehingga Festival Kuliner Tradisional yang ke-2 tahun 2018 ini dapat diselenggarakan dengan baik. Festival kuliner yang pertama digelar pada tahun 2017 yang juga bersamaan dengan momentum Lebaran.
“Kabupaten Klaten mempunyai banyak makanan khas yang sampai sekarang masih digemari masyarakat, seperti nasi gudang, jajanan tradisional, apem, nasi lodeh, nasi opor, dan sebagainya. Saya berharap kepada pelaku kuliner di Klaten agar makanan khas Klaten ini dapat dipertahankan dengan kualitas rasa yang memadai dan dengan harga terjangkau, sehingga masyarakat Klaten dan warga luar Klaten yang singgah di Klaten dapat menikmati kuliner khas Klaten,” harapnya.
Sementara itu, Calon Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo kepada pers menyatakan, Festival Kuliner Tradisional yang digelar bersamaan momentum Idul Fitri ini sangat baik karena dapat membuat masyarakat senang.
“Apalagi pada Festival Kuliner Tradisional tersebut ada makanan khas seperti nasi gudang yang dapat dinikmati masyarakat secara gratis,” ucapnya.
Pada kesempatan tersebut, Ganjar Pranowo didampingi Bupati Klaten Sri Mulyani serta para pejabat meninjau beberapa stand kuliner yang ada di Alun-Alun Klaten.
