WartaKita.org – Salah satu hidangan kuliner asli Klaten yang terkenal sampai tingkat nasional adalah Sop Ayam Klaten.
Selain enak dinikmati, Sop Ayam Klaten juga kaya dengan citarasa berbagai rempah yang pastinya akan membuat lidah bergoyang ketika menikmatinya.
Kelezatan Sop Ayam Klaten ini membuat Wiji Pamungkas, staff Humas salah satu Rumah Sakit Terbesar di Klaten mencoba peruntungan dengan membuka warung yang diberi nama Warung Dedhuduhan Om Marto Genter yang disingkat OMG.
Marto Genter adalah Nick Name Pamungkas di media sosial.
“Orang-orang malah lebih tau nama Marto Genter daripada nama Pamungkas,” katanya.
Warung Dedhuduhan ini berlokasi di Dukuh Cinde, Desa Pluneng, Kecamatan Kebonarum, Kabupaten Klaten.
“Kalau dari arah Klaten, setelah Pom Bensin Kebonarum ke arah Puneng sekitar 500 meter. Nanti di kanan jalan,” ujarnya.
Warung dedhuduhan ini mengangkat konsep warung yang menyediakan menu-menu makan berkuah, seperti sop ayam, kare, dan soto ayam.
Pamungkas mengatakan, masyarakat Klaten menyukai makan makanan yang berkuah.
“Nah, di warung dedhuduhan ini kita siapkan menu-menu berkuah yang pastinya menjadi favorit masyarakat Klaten,” terangnya.
Pamungkas menceritakan, ia adalah cucu dari pencipta resep Sop Ayam Klaten yaitu Mbah Noyo Taruno yang terkenal di era tahun 1960 – 1980-an. Yang akhirnya, warung makannya itu diwariskan kepada keponakan mbah Noyo yaitu Pak Min.
Ia menambahkan, salah satu target pasar warung dedhuduhan OMG adalah para Goweser yang dari arah Merapi.
“Saya berharap, para goweser bisa memilih Warung Dedhuduhan OMG sebagai lokasi finish dalam berolah raga sepeda. Selain makan enak, di Warung Dedhuduhan OMG juga disediakan sarana wifi dan karaoke gratis. Semoga warung ini bisa bermanfaat bagi sesama,” harapnya.
Untuk mempromosikan bisnis warung ini, kedepan, Pamungkas akan mengadakan screening kesehatan gratis berupa tes gula darah dan tekanan darah. Selain itu, dengan basic ilmu yang dia kuasai yaitu konten kreator yang salah satunya adalah editing video, maka kedepan, Pamungkas juga akan mengadakan pelatihan pembuatan dan editing video menggunakan HP secara gratis kepada masyarakat.
“Tapi pastinya, syaratnya harus jajan di Warung Dedhuduhan OMG dulu,” ucapnya.
